Laurent Kretz reçoit Julien Azzi, Head of Digital du Ritz Paris, cette maison qui fait rêver le monde entier depuis 1898. Pendant plus d’un siècle, le Ritz a posé les standards de l’hospitalité. Mais comment une institution de cette ampleur aborde-t-elle aujourd’hui un virage digital accéléré ?
Julien raconte comment le Ritz, bien que reconnu mondialement, reste une PME qui joue dans la cour des grands : entre les attentes du marché, les clients exigeants et les offres multiples à coordonner, il dévoile les défis qu’ils ont rencontrés : rattraper 10 à 15 ans de digitalisation en quelques années seulement.
Au programme
- 00:00:00Introduction
- 00:06:20Le Ritz comme institution et référence mondiale du luxe
- 00:14:20Une grande marque avec une organisation de PME
- 00:21:15Le virage digital
- 00:36:07Multiplication des outils métiers dans l’hôtellerie
- 00:36:30Refonte complète : UX unifiée et structure headless
- 00:44:03Innovation : la homepage immersive “24h au Ritz”
- 00:49:40CRM : structuration et unification des données
- 01:09:13What’s next : enjeux du Ritz pour 2026



